Ressources

« Ce guide vise donc à la fois les sites collectifs agricoles avec un grand volume d’effluents d’élevage à hygiéniser, et les sites à la ferme, territoriaux ou industriels souhaitant incorporer des biodéchets d’origine animale dans leurs intrants. Il s’adresse aux maîtres d’ouvrage, aux exploitants, aux maîtres d’œuvre ou bureaux d’études pour les aider dans leur dimensionnement.
Après avoir rappelé le cadre réglementaire, il comporte des conseils de mise en oeuvre technique, en fonction des matières à traiter et donne quelques repères économiques. Les retours d’expériences dans certains cas de figures, notamment l’hygiénisation d’un volume
important de fumier, l’hygiénisation en aval, sont encore inexistants ou balbutiants. Aussi certaines configurations seront assorties de points de vigilance et mériteraient des investigations complémentaires. »